Der Plancha überzeugte mich sofort
Optisch überzeugte mich der Plancha sofort- ein echter Hingucker. Anfangs musste sich an die richtige Hitzeverteilung gewöhnt werden, doch dieses Problem stellte sich nach kurzer Zeit ein.
Viele verschiedene Varianten sind mit diesem wunderbaren Grill möglich. Die Zubereitung von Fisch kann auf dem „Eno Plancha Mania“ sehr schonend erfolgen. Der Fisch bleibt saftig und zart. Es gab keine Beeinträchtigung des Geschmacks durch Rußpartikel wie bei einem herkömmlichen Grill mit offenem Feuer.
Auch auf dem Griff zubereitetes frisches Gemüse behält seinen individuellen Geschmack.
Für kalorienbewusstes mediterranes Essen auf dem Freisitz ist dieser Grill eine echte Alternative.
Wildeshausen, den 17.08.2014
Elisabeth Schütz